Alix Constanza Botia B
Químico de Alimentos
BOGOTA D.C. - Colombia
Nivel de Educación
Pregrado Universitario
Idiomas
Español / Nativo
Inglés / Básico A1
Sobre mí
Nivel de Educación
Pregrado Universitario
Idiomas
Español / Nativo
Inglés / Básico A1
Experiencia
Jefe de Producción
Inmaculada Guadalupe y Amigos S.A.S. - Grupo IGA - Andrés Carne DeRes
enero 2016 / enero 2022
Dirección, planeación y coordinación de los procesos productivos de las diferentes líneas de procesos (cárnicos crudos, cárnicos cocidos, arepas, pulpas, masas, cocidos, prefritos, salsas frías) que s Ver más
Coordinadora Aseguramiento de Calidad
Inmaculada Guadalupe y Amigos S.A.S. - Grupo IGA - Andrés Carne DeRes
enero 2016 / diciembre 2020
Redacci�n, montaje y ejecuci�n de todos los programas prerrequisito que requer�a la planta procesos de Inmaculada Guadalupe y Amigos S.A.S., con el fin de dar cumplimiento a los lineamientos que exige Ver más
Asesora y Consultora Profesional Aseguramiento de Calidad
Orión S.A. E.S.P. - Agua Potable Tratada Torrente de Agua Viva
enero 2015 / diciembre 2016
Desarrollo de plan de saneamiento de la planta. Realizar capacitaci�n interna, por medio de charlas de higiene y manipulaci�n y ejecuci�n de los programas del plan de saneamiento. Atender auditor�as e Ver más
Estudios
Aliados CIMA
Auditor Interno Sistema HACCP
Curso de Auditor Interno Sistema HACCP.
Aliados CIMA
Curso Food Defense
Curso sobre Food Defense.
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Químico de Alimentos
Participación en grupos interdisciplinarios en la industria de alimentos.
Mis habilidades
Sobre mí
Experiencia
Jefe de Producción
Inmaculada Guadalupe y Amigos S.A.S. - Grupo IGA - Andrés Carne DeRes
enero 2016 / enero 2022
Dirección, planeación y coordinación de los procesos productivos de las diferentes líneas de procesos (cárnicos crudos, cárnicos cocidos, arepas, pulpas, masas, cocidos, prefritos, salsas frías) que s Ver más
Coordinadora Aseguramiento de Calidad
Inmaculada Guadalupe y Amigos S.A.S. - Grupo IGA - Andrés Carne DeRes
enero 2016 / diciembre 2020
Redacci�n, montaje y ejecuci�n de todos los programas prerrequisito que requer�a la planta procesos de Inmaculada Guadalupe y Amigos S.A.S., con el fin de dar cumplimiento a los lineamientos que exige Ver más
Asesora y Consultora Profesional Aseguramiento de Calidad
Orión S.A. E.S.P. - Agua Potable Tratada Torrente de Agua Viva
enero 2015 / diciembre 2016
Desarrollo de plan de saneamiento de la planta. Realizar capacitaci�n interna, por medio de charlas de higiene y manipulaci�n y ejecuci�n de los programas del plan de saneamiento. Atender auditor�as e Ver más
Estudios
Aliados CIMA
Auditor Interno Sistema HACCP
Curso de Auditor Interno Sistema HACCP.
Aliados CIMA
Curso Food Defense
Curso sobre Food Defense.
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Químico de Alimentos
Participación en grupos interdisciplinarios en la industria de alimentos.
Mis habilidades
